スポンサーリンク
TAITTINGER NOCTURNE SLEEVER
○生産地：フランス・シャンパーニュ
○生産者：テタンジェ
○品種：シャルドネ40％、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ60％
○タイプ：泡・白・やや辛口
○アルコール度数：12.5％
○価格帯：6,600円（楽天市場価格）
＜外観＞輝きのあるグリーンを帯びたイエロー。気泡は細やか
＜香り＞黄桃、アカシアの密、ブリオッシュの香り
＜味わい＞果実味が豊かでフルーツの香ばしいフレーバーが余韻に長く残る
ノクターン「夜想曲」夜の幸せな時を楽しむのにふさわしいシャンパーニュというコンセプトで造られているだけに、フルーツの豊かな味わいが甘く広がり、幸せな気分に浸れます。
セックっは半甘口に分類され、仄かな甘みがあり
ブリオッシュやデニッシュなどの甘いパン一緒に楽しめます🍞
テタンジェは288ヘクタールもの広大な葡萄畑を所有し、自社で葡萄を栽培していますが、半分は長期的に契約しているワイナリーや組合などから厳選された葡萄を購入しています。
テタンジェの葡萄畑は石灰質で非常にミネラルが豊富です。さらに美味しさを保つために、白亜紀の石灰質のセラーで保たれるため最高の状態で熟成されます。
フランス大統領の主催する公式レセプションでも活躍するテタンジェは私の大好きなシャンパンの1つです🥂
スポンサーリンク
スポンサーリンク
