シャトー・ミラヴァル
シャトー・ミラヴァルはハリウッドスター、ブラッド・ピットとアンジェルリーナ・ジョリーが手がけるワインで、2008年にフランス プロヴァンスのワイナリーを購入して以来、ロゼワインブームの火付け役となりました。
2016年に電撃離婚した2人ですが、離婚後もビジネスパートナーとしては順調のようで、子供たちの投資としてワイン事業を続けているそうです。
ミラヴァルの凄いところは、ワインの醸造をパーカーポイント100を連発している、ペランファミリーに任せているところです。
実際、私もジェロボームの試飲会の際に、マルク・ペラン氏とお話できる機会があり、彼のオーガニック栽培とテロワールの哲学に共感しました。笑顔が素敵な気さくな紳士でした。
ブラット・ピットとアンジェリーナ夫妻も彼らのワイン造りの理念に共感し、共同プロジェクトをスタートしました。
プロヴァンス最高峰と言われている区画の畑のブドウを使用しています。標高350mの場所に壱し、昼と夜の寒暖差が激しく、ブドウの育成に最高の条件となっています。
サンソー、グルナッシュ、シラー、ロールの4種類のブドウが栽培されており、すべてオーガニック栽培です。除草剤や殺虫剤いかなる化学薬品も使用せずに育てています。
2012年に収穫されたミラヴァルは2013年に初リリースされました。初回はウェブサイトで6,000本リリースされましたが、わずか5時間で完売。
アメリカの著名雑誌でも「2人はセレブワインメーカーではない、真のワインメーカーだ。彼らは真のワインメーカーを雇い、ワインの品質が良くなるまで、リリースを待っていた。」などと高く評価され、世界のNo.1ロゼという名誉に輝きました。
フルール・ド・ミラヴァル
そして、ブラッド・ピットはミラヴァルの世界的なサクセス・ストーリーを導いた彼らは、ロゼに特化したシャンパーニュ・ハウスを設立し、昨年12月ついに、ロゼ・シャンパーニュ「フルール・ド・ミラヴァル」をリリースしました。
フルール・ド・ミラヴァルは極秘で5年に渡り、研究の末2万本のみの極レアなシャンパーニュとなっております。
異なる年代の良質なシャルドネとピノ・ノワールのみをブレンドし、ロゼに特化したワインを作り続けています。
