サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー
日本で1番売れているワイン
今やアルパカはスーパーの大手イオン、コンビニ大手セブンイレブン、ローソンでも取り扱っているほどの有名なワインとなりました🦙
最近はどこに行っても売っている気がします。
今や日本で1番売れている輸入スティルワインで、アサヒビールの販売実績史上、過去最高販売額を達成しました。
白・赤共にめちゃくちゃ美味しいです。
実は昔働いていたレストランの飲み放題用のワインに採用していましたがお客様からの評判もよく、「飲み放題のワインでこんなに美味しいワイン出してくれるところは始めてだよ！」という声を何度もいただきました。
ただ単にコスパに優れているというだけではなく、そこまで言わせられる、実力のあるワインです。
サンタ・ヘレナとは・・・
サンタ・ヘレナは１９４２年に創業して以来、いち早く世界にチリワインを輸出してその名を広めた輸出ブランドのパイオニアです。
今では世界５０カ国以上で愛飲されています。
ギリシャ語で「ヘレナ」とは「太陽のように光を照らす」という意味があるそうです。
サンタ・ヘレナ社が手がけている違うレンジのワインではそれを象徴するかのようなデザインのものが存在します。
日々、品質の向上に努めているブランドです。
さらにサンタ･ヘレナはコンチャ・イ・トロに次ぐチリ第2位の企業力を活かし、世界のマーケットのために低コストのワイン生産を実現させています。
その筆頭が「アルパカ」となっており、手に取りやすい価格でいながら、最高品質のワインを造っています。
サンタ・ヘレナ アルパカ カベルネ・メルロー テイスティング
チリは日照条件に恵まれているため、豊かな果実の香りと強いアルコールが特徴になります。アルパカのアルコール度数は13％。
カベルネ・ソーヴィニヨンもメルローも熟成した果実の香りが主体となります。
紫を帯びた非常に濃い色合いのルビー。中心部は黒みを帯びており、粘性は中程度からやや強め。
ブラックチェリーやブルーベリーなど黒い果実を連想させるフルーツのリキュール。同じフルーツでも、コンポートやジャムのようなニュアンスになります。コーヒーやスパイス香と共にメントールやユーカリのような香りが存在しています。
凝縮した果実味があり、非常にボリューム感があります。酸味と渋みがしっかりと表現されています。乾いたタンニンの余韻と甘く感じる果実味が残ります。
