ワインの豆知識

ワインに氷は邪道?ワインが苦手な人でも気楽に楽しめる氷を入れて楽しむワイン

一昔まで、ワインの中に氷を入れるのは邪道だと考えられてきましたが、今ではサントリーが氷を入れて楽しむワインなどを商品化するなど、甘口のワインに氷を入れて飲むという楽しみ方も増えてきています。

とはいえ、高級ワインはもちろん、テロワールやワインの本質を重視して作られている良いワインは氷を入れずに、そのまま飲みたいものです。

シッチー
シッチー
暑くて、溶けそう (‘、3_ヽ)_ 彡☀
くまたん
くまたん
そんな時はかき氷(-^〇^-)🍧
シッチー
シッチー
そういえば、サントリーの氷と楽しむワインシリーズ、かき氷にかけても美味しいんだって😊くまさん、作ってー🍧

サントリー「氷と楽しむ美味しいワイン」

サントリーが商品化している氷を入れて楽しむワインです。
その名も「氷と楽しむおいしいワイン」
味わいのベースとなっているのは、スーパーでもよく見かける「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。」です。アルコール度数1%と甘さをプラスした、ワインで、ワインが苦手な方にもカクテルのような感覚でおすすめできる商品です。

パッションフルーツ系の味も新登場しており、自宅のかき氷機でかき氷を作り、このワインをかけて食べるという楽しみ方もあるようです。

くまたん
くまたん
ワインが苦手な人はサングリアもおすすめ🍸🍊

サングリア

サングリアはスペインやポルトガルでよく飲まれているワインで、フレーバーワインに分類されています。

赤ワインにオレンジなどの果物と蜂蜜(シロップ)にスパイスを加えてしばらく、漬け込んで飲むワインです。

冬はホットワイン、夏はサングリアが最高です😊甘くてフルーティーなので、ワインが苦手な方にもおすすめできます。

カミュたんおすすめ!かき氷のお店

シッチー
シッチー
ワインとはあまり関係ありませんが、インスタ映え間違えなしのかき氷のお店にワイン姫が行ったそうなので紹介します

Parlor Vinefru 銀座

銀座一丁目にあるお店で、かき氷とパンケーキの専門店です。

飲み物は色々な種類のお酢があり、炭酸や水などで割って楽しむこともできます。

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13230462/

こちらのお店の食べログはこちら💁‍♀️

苺とピスタチオエスプーマのかき氷 1,500円

イラン産のフレッシュのピスタチオペーストをたっぷり使用したエスプーマがふわふわの苺の氷の上にかかっているかき氷です。

お値段は1,500円

インスタ映え間違えなしの存在感でした。

もう1つは・・・

パッションプルーン1,450円

期間限定のパッションフルーツにヨーグルト、中にプルーンが入ったかき氷です。

氷自体ヨーグルトのような味がしました。苺のかき氷はミルクっぽい感じがしたので、かき氷の種類に合わせて、氷も変えてある印象でした。

和風のかき氷もたくさん種類があって、迷いました。

15時過ぎは平日でも並んでましたので、土日のお天気の良い日は並ぶ覚悟を決めて向かいましょう😂

 

ABOUT ME
kamiyu
🍷JSA認定ソムリエ取得 ☕️コーヒーコーディネーター取得 🫖ティーコーディネーター取得 現在もソムリエとして世界中のワインを中心に勉強中✏️